世界の珈琲さんぽ/季節毎に紹介しています

温泉パカマラ 2013 春

エルサルバドル産の大粒のパカマラ種。

フルーツピールを練りこんだチョコレートのような香味。

甘みも強く、この時季に体によく染み渡る良質の酸味が特徴です。