世界の珈琲さんぽ/季節毎に紹介しています

ウガンダ ブルーナイル 2013年 夏

甘くて、後味も滑らか。

香ばしい甘みは、はちみつをたっぷりぬったホットケーキみたいです。

焙煎は浅め、上質の香りと酸を失わないように仕上げました。