世界の珈琲さんぽ/季節毎に紹介しています

インドネシア スマトラ ジュンベル種 2012 春

「スマトラ・タイガー」とも呼ばれる希少種。

独特の香味と強いコクの中の果実感。

深めの焙煎で仕上げました。